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Légumes dangereux pour les chiens : lesquels sont-ils ?

Contrairement à ce qu’on pourrait croire, il existe certains légumes dangereux pour les chiens, mais lesquels sont-ils ? Riches en vitamines, minéraux et fibres, certains sont pourtant toxiques.

Pour un chien, les fruits et légumes sont un apport non-négligeable de vitamines à condition de bien les choisir.

Il est toujours agréable de glisser à son chien un petit bout de carotte, d’endive ou de concombre lorsqu’on est en cuisine. Ces légumes sont excellents pour la santé de votre chien, car ils sont remplis de vitamines, de minéraux et de fibres. Mais saviez-vous que certains légumes sont dangereux pour les chiens ? Évitez un séjour chez le vétérinaire en apprenant quels légumes éviter de lui donner.

Les légumes dangereux pour les chiens

Les légumes dangereux pour les chiens font partie de la famille des solanacées. Les aubergines ou les poivrons sont notamment mauvais pour votre chien. Attention également à la famille des alliums, comme les poireaux ou les oignons.

Mais alors, quels légumes ne pas donner au chien ? En voici une liste détaillée :

• Les oignons

Les oignons, comme les poireaux, font partie de la famille des alliums. Cette famille de plantes est toxique pour votre chien, alors attention à ne pas lui donner les parties nocives de l’oignon, comme la peau, le jus et les feuilles. 

• Les champignons

Les champignons sont en partie constitués de fibres insolubles, un ingrédient que le corps de votre chien ne digère pas bien. Votre chien adore les champignons ? Il vaut alors mieux les cuire au préalable afin qu’ils deviennent plus mous, et plus faciles à digérer.

• Les poivrons

Les poivrons contiennent de la solanine : cette substance éloigne les insectes, mais peut aussi être toxique pour votre chien. Vous voulez tout de même donner du poivron à votre poilu ? Optez pour les poivrons doux les plus mûrs (les rouges et jaunes), qui contiennent moins de solanine que les poivrons verts, non mûrs. En épluchant et cuisant ce légume, vous supprimerez la majeure partie de ses propriétés néfastes.

Le saviez-vous ? Les tomates, les aubergines et les pommes de terre contienent également de la solanine. La différence est que le poivron est difficile à éplucher, c’est pourquoi nous l’avons mis sur cette liste !

• Les poireaux

Le poireau est très toxique pour votre chien. C’est parce que les poireaux, comme les oignons, contiennent des molécules qui attaquent les globules rouges de votre chien, causant de l’anémie. 

• Les pommes de terre crues

Les pommes de terre crues contiennent de la solanine. La concentration la plus forte est juste en dessous de la peau, nous vous recommandons donc d’en enlever la majeure partie pendant l’épluchage. Le reste de la solanine est éliminé pendant la cuisson. 

Les légumes autorisés pour chien

La plupart des légumes autorisés pour chien sont un bon complément à l’alimentation de votre chien, si vous lui en donnez avec modération. Une trop grande quantité de légumes sera difficile à digérer, surtout s’ils contiennent beaucoup de fibres. Lisez nos astuces et donnez à votre chien un encas bon pour sa santé !

• L’aubergine

L’aubergine peut causer à votre chien une réaction allergique. Cependant, il est possible de lui en donner un petit bout de temps en temps, tant que l’aubergine est épluchée et cuite. Cela élimine également les substances nocives comme la solanine.

• Les asperges

Les asperges blanches et vertes sont toutes les deux un bon apport à l’alimentation de votre chien, car elles contiennent de la vitamine K et des acides foliques, ainsi que de la vitamine B12. Ces propriétés assureront à votre meilleur ami un système immunitaire fort

Astuce : les asperges crues peuvent être dures, et donc difficiles à digérer, alors cuisez-les au préalable. 

• L’avocat  

Les avocats contiennent de la persine, un poison pour le chien. Elle cause des problèmes de digestion et au coeur. La persine se trouve principalement dans la peau et le noyau des avocats verts, alors faites bien attention à ne donner à votre chien que la chair des avocats mûrs. 

• Le céleri-branche

Votre chien a-t-il mauvaise haleine ? Le céleri peut y remédier ! Ses longues fibres seront comme une brosse à dents naturelle pour une haleine plus fraîche. Les chiens qui mangent régulièrement du céleri ont moins de tartre et de plaque dentaire. 

• Le chou-fleur 

Le chou-fleur est une source de fibres, de vitamine K, de potassium et d’acide folique. Autant d’éléments excellents pour les yeux, le sang, le système immunitaire, le foie et les muscles de votre chien.  

Attention! Le chou-fleur contient des isothiocyanates. Une trop grande quantité de cette substance donnera des maux de ventre à votre chien. Donnez-lui de petites portions !

• Le brocoli  

Le brocoli contient peu de calories et beaucoup de fibres. Cela est bon pour le poids, ainsi que pour la bonne marche du système digestif. Cependant, ne donnez pas trop de brocoli à votre chien, car ils contiennent des isothiocyanates. Cette substance, également présente dans le chou-fleur, peut causer des douleurs abdominales à votre chien. 

• Les courgettes 

Les courgettes sont pleines de potassium et de vitamine B1, B2, B6 et B11 qui sont excellentes pour l’énergie et le système nerveux de votre chien.

Vos courgettes sont amères ? Choisissez un autre légume ! L’amertume dans la courgette indique la présence de cucurbitacine, une substance à l’origine de douleurs abdominales et de diarrhées.

• Les petits pois 

Les petits pois renforcent le système immunitaire de votre chien grâce à la présence d’antioxydants. Ils sont un très bon ajout à l’alimentation de votre chien, si ce dernier peut les digérer. En effet, beaucoup de chien ne le peuvent pas, au vu des petites boules vertes non digérées dans leurs selles. 

Astuce : évitez les petits pois en boîte, qui contiennent souvent trop de sel pour votre chien.  

• Les pommes de terre bouillies 

Bouillies, les pommes de terre sont source de potassium et de vitamine B6 pour votre chien. Ces nutriments sont essentiels pour le système nerveux et renforcent le système immunitaire. Ne donnez jamais de pommes de terre crues à votre chien car elles contiennent de la solanine, une substance toxique qui s’élimine facilement à la cuisson. 

• Le céleri-rave

Le céleri-rave est très dur, vous devrez donc cuire ce légume (à l’eau ou à la vapeur) pour que votre chien puisse le manger et le digérer. Le céleri-rave est riche en potassium et en vitamine B11, ce qui est bon pour la digestion, le système nerveux et l’énergie de votre chien.

• Le concombre

Le potassium et la vitamine K contenus dans le concombre sont excellents pour la santé de votre chien. Le concombre contient également peu de calories et beaucoup d’eau, ce qui en fait un encas parfait et rafraîchissant pour un chien en surpoids pendant l’été. 

• La laitue 

Un autre encas bon pour la santé de votre chien, la laitue contient beaucoup de vitamines et de minéraux. La vitamine A est bonne pour les yeux tandis que la vitamine B permettra à votre ami à quatre pattes de rester énergique et en bonne santé. La calcium aidera à renforcer ses os et ses dents. 

• Les haricots verts

Les haricots verts sont un complément sain et délicieux à l’alimentation de votre chien. Ils aident à prévenir l’ostéoporose et les saignements, particulièrement si votre chien devient âgé. Ils contiennent beaucoup de fibres pour une bonne digestion et leurs vitamines A, C et K sont également un boost pour la résistance et la vision de votre chien. Ils contiennent peu de calories, ce qui en fait un encas parfait pour la santé ! Attention cependant à toujours retirer la tige, qui ne peut pas être digérée.

• Les épinards 

Les épinards sont une source importante de vitamine A, B11 et K. Ces vitamines sont essentielles pour l’énergie, les yeux et la coagulation sanguine de votre chien. La concentration élevée en potassium améliore la tension de votre chien.

Note: ne donnez pas non plus trop d’épinards à votre chien, car ils contiennent également de l’acide oxalique, une substance qui limite l’absorption de calcium, particulièrement chez les chiens. Cela peut causer des problèmes au niveau de l’appareil urinaire.

• Les choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles contiennent des antioxydants qui renforcent la résistance de votre chien. Ils peuvent également leur causer des flatulences, comme aux humains. Pas très agréable, mais totalement sans danger !

• Les tomates 

Les tomates mûres sont idéales pour maintenir une tension correcte et une bonne circulation sanguine, car elles contiennent du potassium et de la lycopène. Non mûres, en revanche, elles contiennent de la tomatine, de la solanine et de l’atropine, trois substances toxiques pour les chiens. Ne servez à votre poilu que des tomates mûres pour éviter ces substances !

• Les endives 

Les endives fournissent à votre chien du potassium et du magnésium, deux minéraux excellents pour la tension artérielle et les muscles. L’endive contient également de la vitamine B1 et B2 qui aide à transformer la nourriture en énergie. Votre ami à quatre pattes peut donc se régaler avec une feuille d’endive. 

• Les carottes 

Les carottes contiennent peu de calories et beaucoup de vitamines, de potassium et de fibres. Elles garantissent à votre chien un poil brillant et une bonne digestion. Beaucoup de chiens adorent le goût des carottes, ce qui en fait un des légumes les plus populaires chez les chiens. 

Légumes crus ou cuits : que choisir pour mon chien ?

Lorsqu’ils sont cuits, les légumes perdent de leurs nutriments ; cela peut donc paraître mieux de donner des légumes à son chien crus. Mais ce n’est pas entièrement vrai… 

Votre chien est un carnivore : son corps doit donc travailler énormément pour digérer les nutriments des légumes crus. Il y a une chance que son estomac absorbe moins de nutriments, ce qui causera des maux de ventre. 

En cuisant les légumes avant de les lui donner, vous faciliterez la digestion de votre chien, particulièrement avec les légumes durs comme le céleri-rave, les choux de Bruxelles ou le chou-fleur. 

Le choix des aliments pour chien est primordial pour la santé de vos boules de poils !

Chez Dog Chef, nous réalisons la meilleure nourriture pour chien qu’il puisse assimiler. Nutriments, goût et qualité se retrouvent dans nos repas pleins de légumes. Envie d’en savoir plus sur nos recettes et les légumes qui les composent ? Retrouvez des articles sur notre blog canin reprenant les bienfaits et les risques des catégories d’aliments.

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